餐饮仪容仪表
2025年餐厅餐饮部日常卫生检查表 - Sheet1 餐饮部日常卫生检查表 餐厅包厢卫生检查表包厢事项明细门锁、门面内外、门套内外上是否有油渍、污垢备餐台上茶壶、水壶是否按规定摆放整齐水壶、茶壶外围是否有水渍、茶渍托盘是否无油污、无油渍、按要求摆放备餐台台面上及备餐台外围是否有油渍、污垢、浮尘备餐台抽屉里面的餐具是否按规定标准分类摆放整齐备餐台柜里面餐具是否按规定要求餐具分类摆放整齐垃圾筒（开餐前）内是否无垃圾地脚线上是否有油渍、污垢及浮尘装饰镜面上是否无手印、无浮尘墙体、顶棚上是否无破损、无浮尘开关、照明灯、空调、换气扇是否无破损、使用正常窗台上是否有浮尘、杂
2025年餐饮菜单（奶茶饮品店) - Sheet1 餐饮菜单（奶茶饮品店) 蜜果茶饮系列品名招牌柠檬茶金桔柠檬茶罗汉果凉茶冰糖雪梨甘菊茶百香果蜂蜜茶乌龙茶茉莉薰衣草茶红枣枸杞桂圆茶玫瑰香柚茶冰沙系列品名芒果冰沙西瓜冰沙哈密瓜冰沙牛奶红豆冰沙Unnamed: 1 中杯10元11元8元9元10元8元11元11元8元中杯8元9元10元11元Unnamed: 2 大杯13元14元10元11元12元10元14元14元10元大杯10元11元12元13元Unnamed: 3 超大杯16元17元12元13元14元12元17元17元12元超大杯12元13元14元15元Unnamed: 4......
2025年餐饮管理医院类团餐市场调研表免费下载 - Sheet1 医院类团餐市场开发-市场数据信息收集表 目标单位：序号123456789101112客户要求123456实地勘察内容12345678特殊情况记录Unnamed: 1 市场数据采集经营模式当前经营状况院方关注点客户要求侧重点客户期望投资范围职工就餐要求合作意愿年限对合作公司要求食堂面积/位置基础设施建设状态设备使用状态餐桌、餐具使用状况周边就餐环境状态档口经营现状出品现状估算投资金额Unnamed: 2 托管第三方公司医院职工人数病床数量土建基础状况设备基础状况对外经营情况当前就餐人数餐次要求食堂用工人数管理费用标准Unnamed: 3 院方满意度早......
2025年餐饮消耗登记表 - Sheet1 Unnamed: 0 餐饮消耗登记表门店：送货明细日期2021-02-28 00:00:002021-03-01 00:00:00Unnamed: 1 送货产品碗碟碗碟Unnamed: 2 数量5060Unnamed: 3 统计人送货人刘大琪刘大琪Unnamed: 4 刘大大费用30003001Unnamed: 5 总计费用消耗明细消耗数量2055Unnamed: 6 6001剩余数量305--------------Unnamed: 7 已结费用是否结算否是Unnamed: 8 3001是否补货否是Unnamed: 9 未接费用经办人刘大大刘大大Unnamed: 10 3000备注备注1备注2
2025年地摊餐饮厨房材料购货表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 地摊厨房材料购货表蔬菜类材料品名菜心菠菜黄瓜大白菜娃娃菜韭菜西芹韭黄辣椒彩椒大口呀香葱红尖椒茄子土豆豆芽四季豆扁豆合计Unnamed: 2 订购数5斤3斤Unnamed: 3 金额22931Unnamed: 4 材料品名南瓜萝卜蒜末生姜Unnamed: 5 订购数Unnamed: 6 金额0Unnamed: 7 菌菇类材料品名蘑菇金针菇鸡腿菇茶树菇平菇鲜草菇Unnamed: 8 订购数Unnamed: 9 金额0Unnamed: 10 肉类材料品名五花肉猪肝猪脚猪腰猪头肉牛肉鸡肉鸡腿鸡脚鸭肉Unnamed: 11 订购数Unnamed: 12 金额0Unnamed: 13 其它材料品名日本豆腐老豆腐嫩豆腐鸡蛋
2025年餐饮店食材进货统计表 - Sheet1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 Unnamed: 2 餐饮店食材进货统计表DETAILED STATEMENT OF EXPENSESUnnamed: 3 支出明细序号1234567891011121314151617181920212223242526272829303132Unnamed: 4 日期2020-12-01 00:00:002020-12-02 00:00:002020-12-03 00:00:002020-12-04 00:00:00Unnamed: 5 食材名称菠菜白菜油菜猪肉Unnamed: 6 单价1232Unnamed: 7 数量3232Unnamed: 8 金额3494Unnamed: 9 备注Unnamed: 10 Unnamed: 11 Unnamed: 12 Unnamed: 13 支出总金额统计年月日期12345678910111213141516171819202122232425262728293031合计Unnamed
2024年餐饮行业财务月报管理系统 - 主页 餐饮行业财务月报管理系统 损益表（上年） Unnamed: 0 损益表（上年）科目代码60016401640566016601.016601.026601.036601.046601.056601.066601.076601.086601.096601.106601.116601.126601.136601.146601.156601.166601.176601.186601.196601.206601.216601.226601.236601.246601.256601.266601.276601.286601.296601.306601.316601.326601.336601.346601.40605164026301671168016901Unnamed: 1
餐饮店食材进货统计表 - Sheet1 Unnamed: 0 餐饮店食材进货统计表 进货金额总计：日期20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日20xx年xx月xx日Unnamed: 2 进货食材名称大块鸡排鱿鱼章鱼小丸子椰香大煎堆韭菜娃娃菜菜心油麦菜花菜辣椒五花肉排骨鲈鱼Unnamed: 3 5064单价918178364247194619Unnamed: 4 单价单位元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤元/斤餐饮仪容仪表
2024年餐饮门店运营成本核算表 - 成本核算 餐饮门店运营成本核算表 项目：固定成本计算：日固定成本费用类型店铺租金/年装修总投入设备总投入员工工资总和菜品、酒水采购成本能源消耗（含水、电、燃气）产品综合毛利率%日固定成本合计日保本营业额盈利分析：三种人均消费计算人均消费*日保本消费人数日预计消费人数*预计日营业额预计日盈利预计月营业额预计月盈利店铺基本信息：店铺面积*店铺座位数量估算保本翻台率员工工资总和（元/月）员工平均工资（元/月）员工人数*首次预计投资费用：首次预付押金*开业前其它投资费用*首次投资预计费用单项成本：在此产品成本基础上，将租金按实际发
2025年餐饮店每日进货原料费用统计表 - Sheet1 餐饮店每日进货原料费用统计表 日期2019-07-28 00:00:002019-07-28 00:00:002019-07-28 00:00:00总计：Unnamed: 1 进货名称带皮五花肉牛腩西瓜Unnamed: 2 规格型号壹号土猪无石头瓜Unnamed: 3 数量/重量10斤30斤50个Unnamed: 4 单价18408Unnamed: 5 进货金额18012004001780Unnamed: 6 备注元
2025年餐饮店每日菜品采购费用明细表 - Sheet1 餐饮店每日菜品采购费用明细表 序号12345Unnamed: 1 店铺：琶洲分店采购物品上海青韭黄胡萝卜百威啤酒500ml*24广州酒家奶黄包Unnamed: 2 单价2.514313818Unnamed: 3 采购人：单价单位斤斤斤箱包Unnamed: 4 xxx采购数量20620.8210Unnamed: 5 采购总金额：采购单位斤斤斤箱包Unnamed: 6 652.4采购金额508462.427618000000000000000000
2024年餐饮酒店记账财务系统（带利润报表）excel表格 - 记账凭证= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =42643核算单位：晋江育盛木业有限公司摘 要记账凭证= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =42643核算单位：江西利安建设工程有限公司摘 要收支账户会计科目所属项目所属部门收入金额制单：借 方 金 额制单：凭证号：0001支出金额凭证号：0001贷 方 金 额
2024餐饮店收支管理表自动可视化饼图exce表格 - Sheet1 餐饮店收支管理表 登记人：慧灵日期2021-09-01 00:00:002021-09-02 00:00:002021-09-03 00:00:002021-09-04 00:00:002021-09-05 00:00:002021-09-06 00:00:002021-09-07 00:00:002021-09-08 00:00:002021-09-09 00:00:002021-09-10 00:00:002021-09-11 00:00:002021-09-12 00:00:002021-09-13 00:00:002021-09-14 00:00:002021-09-15 00:00:002021-09-16 00:00:002021-09-17 00:00:002021-09-18 00:00:002021-09-19 00:00:002021-09-20 00:00:002021-09-21 00:00:002021-09-22 00:00:002021-09-23 00:00:002021-09-24 00:00:002021-
简单的餐饮成本核算表 - 支出 成本开支 序号123456789101112131415每日开支Unnamed: 1 项目材料成本日常费用管理费用Unnamed: 2 原材料 座椅370调配料 装修外购商品 空调设备折旧 冰柜3730运输费 冰箱2100包装费 收银机500燃料费 水电费修理费易耗品租赁费工资税金及附加偶然支出Unnamed: 3 当月总计0Unnamed: 4 2011-09-01 00:00:000Unnamed: 5 2011-09-02 00:00:000Unnamed: 6 2011-09-03 00:00:000Unnamed: 7 2011-09-04 00:00:000Unnamed: 8 2011-09-05 00:00:000Unnamed: 9 2011-09-06 00:00:000Unnam......
2025限额以上餐饮企业主要财务指标表 - Sheet1 限额以上餐饮企业主要财务指标情况 (××年，按登记注册类型和行业分)单位: 万元指 标总 计 一、按登记注册类型分 内资企业 国有企业 集体企业 股份合作企业 联营企业 国有联营企业 集体联营企业 国有与集体联营企业 其他联营企业 有限责任公司 国有独资公司 其他有限责任公司 股份有限公司 私营企业 私营独资企业 私营合伙企业 餐饮仪容仪表
2025限额以上餐饮企业主要财务指标表 - Sheet1 限额以上餐饮企业主要财务指标 单位: 亿元年 份 地 区 199819992000200120022003 北 京 天 津 河 北 山 西 内蒙古 辽 宁 吉 林 黑龙江 上 海 江 苏 浙 江 安 徽 福 建 江 西 山 东 河 南 湖 北 湖 南 广 东 广 西 海 南 重 庆 四 川 贵 州 云 南 西 藏 陕 西 甘 肃 青 海 宁 夏 新 疆 Unnamed: 1 营业收入302.9417351.9559405.2445489.8943624.2471746.9879264.1350217.9936799999999987.74013999999999911.287.8438899999999
2025年餐饮酒店绩效考核表汇编 - 凉菜督导 凉菜月度绩效考核表 部门：出品部 岗位: 姓名： 罗明 考核期限： 年 月 日至 年 月 日序号1234567891011签字备注：等同厨师长待遇，绩效工资标准900元/月。Unnamed: 1 核心项目出勤考核仪容仪表新菜研发新菜销售出品质量原材料、调味料凉菜销售量毛利率工作计划上级指令服务满意度 合计得分被考核人签名Unnamed: 2 衡量指标事假/迟到/早退、旷工面部、着装每月2道新菜销售排名不得跌破前10名
2025年排班表-餐饮行业 - 1 Unnamed: 0 Unnamed: 1 序 号1234567A班: 9:30~14:00,17:00~21:30 B班：10:30~14:00,17:00~22:00A班：1.桌面餐具检查，椅面地面卫生检查，坐靠垫是否摆放整齐，地面卫生不达标的及时补漏。 2.各区消毒水配比好放到位,记录打钩. 3.家私柜开水及各类备用物品物料. 5.注意将不合格之处记录好交于值班经理便与改进. 6.物业开晨会9:30B班：1.配合好C班做好午市看台 2.和晚市收档准备工作 3.弄好请管理组检查。2.晚上收档主要由B班人员负责主导，其他各班人员配合，要有人员负责看台服务工作.C班：1.午市高峰后负责低峰时段看台
