题目&答案

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酒店安全知识测试题（100道）

1、酒店火警电话，治安报警电话分别是

答：6119、6110

2、公安局和旅游局明确指出没有安全就没有旅游事业、没有收益，是否正确

答：正确

3、中华人民共和国消防法第五条规定内容是什么

答：任何单位和成年人都有参加有组织的灭火工作的义务。

4、中华人民共和国消防法第四十四条规定内容是什么

答：人员密集场所发生火灾，该场所的现场工作人员应当立即组织引导在场人员疏散

5、消防四个能力内容是什么

答：检查消除火灾隐患的能力、组织扑救初起火灾的能力、组织人员疏散逃生的能力、消防宣传教育的能力

6、什么时候报火警

答：看到明火看到冒烟嗅到强烈的烟味

7、酒店三级火警的定义以及处置措施

答：一个烟感或温感报警称为酒店三级火警，FCC接收到报警信号立即通知保安部当班主管及AYS,AYS通知GSM和值班工 程师现场确认

8、酒店二级火警的定义以及处置措施

答：经确认的三级火警和人工报警称为酒店二级火警，FCC接收到报警信号立即通知保安部当班主管及AYS,AYS通知所有 的应急小组成员，应急小组成立火灾指挥中心

9、酒店员工如遇突发事件可不通知主管和防损部，立即自行拨打119或110报警电话，是否正确

答：不正确

10、如遇火警，听到疏散指令立即乘电梯快速撤离，是否正确

答：不正确

11、酒店是人员密集型公共场所，有义务保障客人及员工的人身、财产免受伤害，安全是为客人提供优质服务、为酒店及员工创收的前提和保障。这种说法是否正确

答：正确

12、酒店每一位员工都是治安管理员，是否正确

答：正确

13、酒店前台办理入住的时候要求做四实登记，请具体描述哪四实

答：实人、实名、实数、实时。

14、简述酒店物品出门制度

答：所有员工进出酒店必须走指定的员工通道，不得将酒店的财产带离酒店，除非有授权人签名的物品通行证。 持出门证携带物品出门也应接受检查，防损员检查出门证是否经当事人部门主管授权签字，出门物品与出门证描述是否相符。出门证应交予防损部“员工出入口”。违反进出标准和容器检查的规定，将收到纪律处分甚至开除。

15、消防管理原则是

答：预防为主，防消结合

16、列举酒店消防设施设备、系统，3种以上

火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、干粉灭火系统、防排烟系统、室内消防给水系统、室外消防 给水系统、疏散指示和应急照明系统、火灾应急广播系统、灭火器、手报、灭火毯、烟感、温感、消防电梯

17、高处作业高度在2～30m时，为一般高处作业，在30m以上时，称特级高处作业，必须持证上岗戴安全帽、系安全带 、扎紧裤脚、必须有人监护，这种说法正确与否

答：正确

18、机动车通过没有交通信号控制的交叉路口时应如何操作

答：应当减速慢行，并避让行人和优先通行的车辆先行。

19、灭火器的使用方法?

答：用手握住灭火器的提把，拔出保险销。一手握住开启压把，另一手握住喷射喇叭筒，站在上风口喷嘴对准火源根部 。喷射时左右扫射，应采取由近而远、由外而里的方法

20、酒店范围内对动火作业的要求

答：作业前必须开具动火申请、并且经工程部和防损部审批同意方可进行；操作者必须持有效特殊工种安全操作证； 现场必须有安全管理监督员；现场配备灭火器材；清除作业现场5米范围内一切易燃易爆等危险品

21、公众聚集场所安全出口的疏散门开门方向有什么要求

答：向疏散方向开启

22、灭火的基本方法有，回答出一种即可

答：冷却法、隔离法、窒息法、化学抑制法