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餐饮部20XX年损益表

单位:

项目

项目

一、主营业务收入

1、食品收入

2、酒水收入

3、会场收入

4、其他收入

二、减：主营业务成本

食品成本

酒水成本

营业成本率（%）

毛利率（%）

三、减：主营业务税金及附加

四、减：销售费用

1、人工费用

2、职工福利费

3、职工工会经费

4、职工教育经费

5、职工住房公积金

6、劳动保护费

7、职工社会保险统筹

8、固定资产折旧

9、办公费

10、差旅费

11、交通费

12、业务招待费

13、邮电费

14、低值易耗品摊销

其中：床上用品

布件

器皿用具

厨房用具

工具

小家电

其他

工作服

15、业务宣传费

16、培训费

17、修理费

18、车辆使用费

19、物料消耗

其中：一次性用品

清洁用品

印刷用品

绿化用品

其他物料用品

20、洗涤费

21、水电费